Bûche de Noël Marcolini 2012

La bûche de Noël Marcolini 2012 est une véritable oeuvre d’art.

Pierre Marcolini a créé une bûche qui ressemble à un coffre d’illusionniste.

La bûche prend des allures de prestidigitatrice !

Composée de dacquoise noisette, mousse de mascarpone, gelée d’infusion rose, cube croustillant pistache et sphère de panacotta Sudachi, le tout surmonté de chocolat à l’aspect de poudre de chocolat compressée, cette bûche va ravir les plus grands et les plus jeunes.

Une bûche à découvrir sur le site www.marcolini.com

Prix bûche de Noël Marcolini 2012: 78 euros pour 6 personnes

bûche de Noël Marcolini 2012

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