Galette des rois Christophe Michalak 2013

La galette des rois Christophe Michalak 2013 est une véritable oeuvre d’art.

Cette galette est composée de coings pochés et d’une onctueuse crème d’amande à l‘eau de rose.

Christophe Michalak et le chef pâtissier Jean-Marie Hiblotse sont véritablement surpassé pour le Plaza Athénée.

La fève en forme de clef rapelle le dessin de la galette.

Prix galette des rois Christophe Michalak 2013: 39 euros pour 4 à 6 personnes.

galette des rois Christophe Michalak 2013

 

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